Wij zijn één van de grootste cateraars van Nederland en een hele speciale: die van Defensie. Ons werk speelt zich vooral af ‘achter de poort’ op kazerneterreinen door heel Nederland. De meeste van onze bijna 1.000 collega’s zijn trouwens geen militair, maar burgermedewerker bij Defensie.
Wij, Paresto, ondersteunen dagelijks het belangrijkste kapitaal van Defensie, de ruim 61.000 medewerkers. Dat doen we met goede voeding in een prettige omgeving op 75+ locaties met ontbijt, lunch en diner tot recepties en andere banquetingactiviteiten Daarnaast verzorgen we ook de catering voor defensiemedewerkers bij (grote) evenementen. Denk aan de Nijmeegse Vierdaagse, de Nederlandse Veteranendag en de Open Dagen van de verschillende krijgsmachtonderdelen.
Uniek is ook de opvoer, ook wel ‘voeding te velde’ genoemd: het eten dat het veld in gaat naar militairen in oefening. Daarnaast is er ondersteuning bij calamiteiten zoals de MH17 ramp en vluchtelingenstromen uit Afghanistan of recenter Oekraïne.
In de catering je steentje bijdragen aan de missie van Defensie: beschermen wat ons dierbaar is? Dank dan eens aan Paresto!
D.P. (Didier) Devilee
Districtmanager Midden Nederland
DP.devilee@mindef.nl